黑豆豉炒尖椒
黑豆豉炒尖椒是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑豆豉炒尖椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“豆豉”一般和鱼、肉搭配的较多,但这道“黑豆豉炒尖椒”味道还真是不错,是一道下饭菜,浓郁的豆豉味道还有一丝丝的辣味,让你忍不住就要多吃一碗饭。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
尖椒:300克 | 黑豆豉:50克 |
辅助料用量 | |
油:15克 | 盐:4克 |
生抽:10克 | 葱:适量 |
黑豆豉炒尖椒的做法步骤
黑豆豉炒尖椒做法技巧/窍门/补充说明:
最后一定要烧制一会,让尖椒软一些口感才好。