荠菜猪肉炉包
荠菜猪肉炉包是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荠菜猪肉炉包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在冰箱里找到一些荠菜,是春天时到地里挖的,现在用来包了炉包,味道非常好吃。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煎 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:2碗 | 猪肉:1块 |
韭菜:1把 | 荠菜:适量 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
味极鲜酱油:1茶匙 | 鸡精:适量 |
酵母粉:适量 | -- |
荠菜猪肉炉包的做法步骤
荠菜猪肉炉包做法技巧/窍门/补充说明:
面团发酵好后适当揉就可以了,不要揉大了,把面团揉死了。最后收汁时要在锅边看着,以防糊锅。
菜谱标签:小吃
答配菜谱:猪肉与荠菜的做法