酱炒三丁
酱炒三丁是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱炒三丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
浓郁的酱香味诱人食欲,这是一道非常下饭的家常菜肴。三丁可以随意搭配,比如胡萝卜、莴笋、猪肉等等都可以,即可以荤做也可以素炒。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:300克 | 土豆:2个 |
黄瓜:1根 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 豆瓣酱:20克 |
盐:少许 | 料酒:10克 |
水淀粉:适量 | -- |
酱炒三丁的做法步骤
酱炒三丁做法技巧/窍门/补充说明:
1、豆瓣酱选择自己喜欢的就可以。
2、如果豆瓣酱过干,可以加少许水稀释。