焖藕
焖藕是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焖藕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道才是婆家人最爱吃的,只有有藕就必做了一道菜。要提前1~2小时做好闷着入味。我这次闷的时间短,颜色不均匀,也没充分入味。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:拌 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
莲藕:1根 | 食盐:1克 |
醋:15克 | 鸡精:小许 |
姜:20克 | -- |
辅助料用量 | |
清水:适量 | -- |
焖藕的做法步骤
相关食材:藕