银鱼炒鸡蛋
银鱼炒鸡蛋是【筠旸JY】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银鱼炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
银鱼含钙很高，被誉为“长寿食品”，它是高蛋白低脂肪食品，即便是高血脂者也十分适宜食用银鱼还有利水作用，因此它是减肥食品首选。鸡蛋营养丰富，含有丰富的优质蛋白质，二者搭配相当好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 银鱼：适量 | 土鸡蛋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 香葱：适量 | -- |
银鱼炒鸡蛋的做法步骤
答配菜谱：银鱼与鸡蛋的做法