小银鱼干炒鸡蛋
小银鱼干炒鸡蛋是【在水一方爱美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小银鱼干炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在这个食品安全日益严重的时代,作为妈妈很注重家人的健康,每天用心做好每顿饭,今早就为儿子做了这道“小银鱼炒鸡蛋”
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 小银鱼干:50克 |
辅助料用量 | |
大葱:半根 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |
小银鱼干炒鸡蛋的做法步骤
小银鱼干炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1小银鱼干是咸的,要用水泡一下,这样就不会咸了,所以炒的时候要加一点盐。
2小银鱼干不好保存,时间长了就变质发霉,放冰箱冷冻起来就可以长时间保存。
菜谱标签:热菜