蜜汁猪蹄
蜜汁猪蹄是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁猪蹄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道猪蹄佳肴是用“蜜汁排骨调料”烧制而成，所以就叫做“蜜汁猪蹄”。利用这种复合调料烧制菜肴，非常的简单，省去了自己搭配调制的麻烦，是零厨艺的最佳选择。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：焖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪蹄：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蜜汁调味料：1包 | 油：15克 |
| 盐：适量 | 料酒：20克 |
| 老抽：适量 | -- |
蜜汁猪蹄的做法步骤
蜜汁猪蹄做法技巧/窍门/补充说明：
1、烹入料酒之后，用旺火反复翻炒，将其锅中的水分蒸发掉。
2、烧制时要用微火慢炖，似开非开的状态最好。
相关食材：猪蹄