当前位置:首页 > 菜谱大全 > 苦瓜酿肉就是一道“酿惹菜”

苦瓜酿肉就是一道“酿惹菜”

菜谱编号:395-941
苦瓜酿肉就是一道“酿惹菜”是【小九爷食社】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜酿肉就是一道“酿惹菜””。
苦瓜酿肉就是一道“酿惹菜”

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

苦中作乐!?

苦瓜酿肉就是一道“酿惹菜”主厨:小九爷食社

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉馅:2两苦瓜:2根
辅助料用量
马蹄:2个香菇:2个
青椒:1根(可辣可不辣的)葱花:2勺
鸡蛋:1枚蚝油:1匙
盐:2匙生抽:1茶匙

苦瓜酿肉就是一道“酿惹菜”的做法步骤

  • 第二步:装好肉馅的苦瓜用平底锅煎制金黄色。
  • 第五步:尽力善待每一个味蕾……
  • 第三步:煎好的苦瓜酿肉盛出,另起蒸锅水煮沸,苦瓜半成品开水上屉中小火蒸15分钟即可关火享用。
  • 第四步:成品比图片还要顺眼一些。
  • 第一步:苦瓜洗净,用一双筷子不常用的一头把苦瓜瓤推的方式掏干净,苦瓜切断备用。猪肉馅和其他食材拌一起备用。
  • 相关食材:苦瓜

    苦瓜酿肉就是一道“酿惹菜”菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小九爷食社】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的苦瓜酿肉就是一道“酿惹菜”。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜