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红烧鲫鱼

菜谱编号:395-978
红烧鲫鱼是【小江??】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鲫鱼”。
红烧鲫鱼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鲫鱼:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜子:适量--

红烧鲫鱼的做法步骤

  • 第四步:煎好后?料酒 开水 盐 白糖 老抽,中火焖五分钟。
  • 第二步:起锅加菜籽油。
  • 第一步:鱼洗净,改刀。
  • 第五步:最后加白胡椒粉 鸡精,大火收汁。
  • 第三步:加大蒜子,姜片,葱整颗,放入鱼煎至两面金黄。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鲫鱼

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