喜欢那一碗浓浓的鲜美-----鲫鱼汤
喜欢那一碗浓浓的鲜美-----鲫鱼汤是【HY飞燕】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“喜欢那一碗浓浓的鲜美-----鲫鱼汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这事有点怪，上次买的小点的鲫鱼一斤35元，这次买的大鲫鱼，一斤是18元。越大越便宜，是何种道理？也许这只有卖的人才明白，买的人实在搞不懂。星期六中午做的这道汤，特地熬了大骨汤（三人份量），炖了这条鱼，那汤不用加味精鸡精，味道就是那么鲜浓。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大鲫鱼：900克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青葱：三颗 | 大骨汤：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：两汤匙 |
| 姜：适量 | 白酒：少许 |
| 当归：适量 | -- |
喜欢那一碗浓浓的鲜美-----鲫鱼汤的做法步骤
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