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大骨海参荠菜面

菜谱编号:396-627
大骨海参荠菜面是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大骨海参荠菜面”。
大骨海参荠菜面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大骨:适量剔骨肉:适量
荠菜:1把海参:1个
挂面:50克清水:适量
食盐:1克鸡精:小许
辅助料用量
鸡蛋:2个--

大骨海参荠菜面的做法步骤

  • 第一步:酱棒骨把肉剔下来。
  • 第七步:煮锅烧开水,下面条。
  • 第二步:骨头放锅里,加清水,煮20分钟。
  • 第十一步:放剔骨肉煮开锅。
  • 第十三步:装盘。
  • 第五步:洗好的鸡蛋。
  • 第十二步:放鸡精和荠菜,荠菜变色即可。
  • 第八步:煮开,捞出。
  • 第六步:大骨煮20分钟后,打入鸡蛋。
  • 第十四步:成品。
  • 第十步:放食盐。
  • 第十五步:成品。
  • 第三步:洗好的荠菜。
  • 第四步:发好的海参。
  • 第九步:面条放骨汤里,放海参。
  • 相关食材:海参荠菜

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