荠菜鸡蛋豆渣馅饼
荠菜鸡蛋豆渣馅饼是【康康1818】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荠菜鸡蛋豆渣馅饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
阳春三月，正是采荠菜的好时候。在田野、路旁、庭院，到处可以见到野生的荠菜。荠菜虽是野菜，却含有丰富的营养成分。而且它还富含各种无机盐，因此荠菜越来越受到人们的钟爱。把它制成料馅包饺子、包子、烙馅饼都是不错的美味呢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：300克 | 荠菜：260克 |
| 豆渣：150克 | 鸡蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 酵母粉：3克 | 干香菇：适量 |