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豆芽炒粉

菜谱编号:396-939
豆芽炒粉是【噬元兽】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆芽炒粉”。
豆芽炒粉
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
绿豆芽:300克粉丝:1卷
辅助料用量
葱花:适量姜丝:适量
盐:适量--

豆芽炒粉的做法步骤

  • 第五步:把泡好的粉丝剪短些(吃的时候方便)倒入锅里,快炒。
  • 第二步:粉丝用清水浸泡至软。
  • 第一步:绿豆芽掐头去尾洗净。
  • 第四步:倒入豆芽菜,炒到豆芽变软,出水。
  • 第六步:粉丝吃水,如果豆芽的出水量不够,就少加一点水,粉丝全熟后加适量的盐,再翻炒几下,就可以装盘了。
  • 第三步:开大火,热锅冷油,下葱姜炒出香味。
  • 相关食材:豆芽

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