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肉丝炒白菜丝

菜谱编号:397-002
肉丝炒白菜丝是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝炒白菜丝”。
肉丝炒白菜丝
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白菜:适量猪肉:适量
辅助料用量
葱花:适量姜丝:适量
生抽:适量醋:适量
料酒:适量盐:适量
鸡精:适量蚝油:适量

肉丝炒白菜丝的做法步骤

  • 第四步:炒制肉丝发白放葱姜。
  • 第一步:白菜洗净切丝。
  • 第八步:加盐,鸡精调味。
  • 第七步:炒匀后加少量水盖上盖子小火闷两分钟。
  • 第五步:炒出香味放醋,料酒,生抽,耗油炒匀。
  • 第九步:出锅了。
  • 第六步:放入白菜丝。
  • 第三步:起锅烧油下入肉丝煸炒。
  • 第二步:准备好葱,姜,肉丝。
  • 相关食材:白菜

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