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烤鸡腿

菜谱编号:397-579
烤鸡腿是【原来你也在这里!】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤鸡腿”。
烤鸡腿
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一天难度:普通
菜谱主材料
鸡腿:适量--
辅助料用量
大蒜:适量蚝油:适量
酱油:适量烤肉酱:适量
孜然粉:适量黑胡椒粉:适量

烤鸡腿的做法步骤

  • 第三步:继续放入蒜末搅拌均匀,放入保鲜袋中置于冰箱保鲜层一夜入味。
  • 第七步:开动吧????
  • 第二步:鸡腿放入酱油、蚝油、烤肉酱、孜然粉、黑胡椒粉,搅拌均匀。
  • 第五步:将鸡腿反面,继续烤制,根据鸡腿大小和烤箱特点自行掌握时间,将鸡腿烤熟。
  • 第四步:烤箱220℃预热,将鸡腿放到烤架上,下面放烤盘铺上锡箔纸,烤8分钟。
  • 第六步:外焦里嫩的鸡腿烤好了。
  • 第一步:鸡腿洗净,用刀切开,让鸡腿呈片状。然后把鸡腿放入碗中。
  • 烤鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:

    这次买的鸡腿太大太厚了,先用220℃烤了8分钟,再用180℃烤了10分钟,还是不行,又用220℃烤了10分钟,重点还是要看烤箱的特点和鸡腿大小程度,一定要看着翻面哦。

    相关食材:鸡腿

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤鸡腿。

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