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家庭版鸡蛋灌饼

菜谱编号：397-947

家庭版鸡蛋灌饼是【小老虎宝贝】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭版鸡蛋灌饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

家庭版的鸡蛋灌饼，简单，省时，快手早餐。

家庭版鸡蛋灌饼主厨：小老虎宝贝

第一步：和面：1、头一天晚上睡觉前，准备面粉，开水，烫面85%，15%凉水。和好面，用保鲜袋装好，醒一夜。2、早晨起来，手上抹油，把面团，分成几个面剂子。

第五步：电饼铛烧热，放入面饼。

第二步：擀成牛舌状。

第十步：夹好自己想吃的食材。

第八步：用筷子戳一个洞，把鸡蛋灌进去。两面烙至金黄。

第七步：鼓起气泡。

第四步：擀成饼坯。

第十一步：早晨好！美好的一天开始啦。

第六步：面饼鼓出气泡。

第九步：制作夹的鸡肉。

第三步：中间涂油，对折。

菜谱标签：家常菜主食早餐饼

相关食材：鸡蛋

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