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豆沙酥饼

菜谱编号:398-315
豆沙酥饼是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆沙酥饼”。
豆沙酥饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天来分享一道酥脆可口,好吃到停不下来的下午茶点心。

没有豆沙可以放红豆,也可以。

酥油版的美食,女儿吃了好几块。

豆沙酥饼主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
豆沙:适量猪油:120克
低粉:260克鸡蛋:一个
糖粉:30克--
辅助料用量
黑芝麻:适量表面蛋液:适量

豆沙酥饼的做法步骤

  • 第十步:烤箱预热,上下火170度20分钟我家烤箱是格兰仕,40升的,每家烤箱大小不一样,温度,时间可另作调整。
  • 第九步:均匀撒入黑芝麻。
  • 第六步:依次用大拇指按压均匀,放入均匀豆沙
  • 第一步:提前准备好所需的食材,
  • 第八步:按压成均匀酥饼,刷一层蛋液。
  • 第十二步:快好了的样子
  • 第三步:低粉,糖粉过筛加入到鸡蛋液中
  • 第十四步:成品图
  • 第十五步:成品图
  • 第十一步:近拍来一张
  • 第七步:揉搓成圆形
  • 第十三步:成品图
  • 第二步:冬天猪油,需要微波炉融化,加入鸡蛋液搅拌均匀。
  • 第四步:揉搓成光滑面团。
  • 第五步:分成一个约15克左右小面团
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:豆沙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆沙酥饼。

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