第八步：鲜嫩软糯，葱香四溢的葱油蚕豆就做好了。
第五步：加入蚕豆仁。
第三步：小葱切碎。
第七步：加入少许的清水，适量的盐她匀再烧两分钟左右就可以。
第一步：准备的原料。
第二步：蚕豆去壳，蚕豆仁洗净待用。
第六步：大火翻她几十秒。
第四步：热锅凉油，煸香葱花。
葱油蚕豆
葱油蚕豆是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油蚕豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
新鲜的蚕豆已经上市，买了些尝鲜，刚上市的蚕豆鲜嫩软糯，只需要做些简单的烹饪也是一道不错的美味小菜！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 带壳蚕豆：2000克 | 葱：2棵 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | -- |