刺嫩芽炒鸡蛋
刺嫩芽炒鸡蛋是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“刺嫩芽炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
本地刺嫩芽(刺老芽)要五一才能下来。这是在超市买的,长白山自然生长的优质野菜,说是不含防腐剂和染色剂保持原有的营养和品质。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
刺嫩芽:1袋 | 鸡蛋:4个 |
葱:1根 | 姜:1小块 |
蒜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
油:少许 | 盐:少许 |
五香粉:少许 | -- |
刺嫩芽炒鸡蛋的做法步骤
相关食材:鸡蛋