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炸萝卜丸子

菜谱编号:398-986
炸萝卜丸子是【双手暖心】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸萝卜丸子”。
炸萝卜丸子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炸过的萝卜丸子香喷喷啊

炸萝卜丸子主厨:双手暖心

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:一节鸡蛋:一个
辅助料用量
面粉:少许白胡椒粉:少许
盐:少许十三香:一撮

炸萝卜丸子的做法步骤

  • 第九步:再次全部放入油锅,复炸一次。
  • 第五步:搅拌成糊状。
  • 第二步:加入少许盐腌制十分钟。
  • 第六步:用手轻轻团成圆状。
  • 第四步:加入鸡蛋面粉胡椒粉十三香,少许盐,搅拌均匀。
  • 第一步:白萝卜擦出丝。
  • 第八步:两面炸直到微黄。
  • 第十步:二次炸好后捞出沥干,凉一会。
  • 第十一步:香喷喷的萝卜丸子就炸好了。
  • 第七步:放入油锅里,炸。
  • 第三步:挤干萝卜水分。
  • 炸萝卜丸子做法技巧/窍门/补充说明:

    盐分不可太多

    菜谱标签:小吃
    相关食材:萝卜

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