酱茄子
酱茄子是【可口的苹果汁】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
茄子好吃,但是不好做,因为吃油,所以做茄子时裹上面粉。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 茄子:四五个 | 尖椒:两个 |
| 辅助料用量 | |
| 豆瓣酱:两勺 | 白面干粉:一大勺 |
酱茄子的做法步骤
酱茄子做法技巧/窍门/补充说明:
茄子比较吃油,所以锅内多放一些油。
相关食材:茄子

