肉丸汤面
肉丸汤面是【??xiaoyan??】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丸汤面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
张同学的同学妈妈送了包家里正宗的潮州肉丸,馋了那小子一天了,放学回来就打电话催我下班回来给他做。
肉丸其实同稞条粉配,但下班去买全卖没了,就买了点手工面,煮着很不错呢。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
肉丸:半斤 | 手工面:四两 |
辅助料用量 | |
香芹菜:两根 | 冬菜:适量 |
蒜头油:适量 | -- |
肉丸汤面的做法步骤
肉丸汤面做法技巧/窍门/补充说明:
冬菜冷水下锅慢慢煮,汤出来香甜。
相关食材:肉丸