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香辣花甲

菜谱编号:399-998
香辣花甲是【小江??】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣花甲”。
香辣花甲
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
花甲:适量青椒块:适量
洋葱块:适量小米椒:适量
姜丁:适量蒜片:适量
红椒块:适量黄椒块:适量
辅助料用量
豆瓣酱:适量老干妈豆豉酱:适量

香辣花甲的做法步骤

  • 第二步:花甲冷水下锅,壳开了过凉水,用手掰开好
  • 第一步:花甲?盐?油,养养去沙。 材料:花甲、青红黄椒片片、洋葱片、小米椒、姜丁蒜片、豆瓣酱、老干妈豆豉酱
  • 第三步:热锅冷油小火? 姜蒜?青红椒?豆瓣酱和老干妈?花甲?料酒?生抽?蚝油?水一点点,大火炒一下,最后勾芡浇点明油即可。
  • 菜谱标签:家常菜海鲜

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