麻酱菠菜
麻酱菠菜是【玉皇食品】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻酱菠菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春风一吹，菠菜长得根红叶绿，异常鲜嫩。中医认为在春季人们要注意养肝，而菠菜有着滋阴润燥，舒肝养血的作用，很适合在春天食用了！菠菜除了做最简单的汤羹，凉拌菠菜也是极好的！菠菜脆爽，配上醇厚的麻酱，花生碎和熟芝麻，已满口生香。正所谓1勺抗衰老，2勺能补钙，3勺麻酱配菠菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 玉皇油滋U味花生油：适量 | 菠菜：300克 |
| 蒜：4瓣 | 芝麻酱：2勺 |
| 盐：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油炸花生：10个 | -- |
麻酱菠菜的做法步骤
麻酱菠菜做法技巧/窍门/补充说明：
料汁的调配——麻酱可以用花生酱代替。
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