红烧鸡爪
红烧鸡爪是【putimama】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鸡爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡爪胶原蛋白质较高,是非常受欢迎的冷菜之一,其做法不尽相同,此款红烧鸡爪颜色红亮有光泽,口感鲜香有嚼劲,家常菜不寻常。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡爪:数只 | 姜粉:适量 |
五香粉:适量 | 料酒:适量 |
食用油:适量 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 老抽:适量 |
红糖:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | -- |
红烧鸡爪的做法步骤
相关食材:鸡爪