芥菜咸蛋滚肉片汤
芥菜咸蛋滚肉片汤是【爆龙姐】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芥菜咸蛋滚肉片汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
滚汤是一种简单、快捷的汤品做法，有时想喝汤又不想大费周章这是个不错的选择，既有肉又有菜还有汤。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煲 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芥菜：1把 | 猪肉：适量 |
| 咸蛋：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | 酱油：适量 |
| 生粉：适量 | -- |
芥菜咸蛋滚肉片汤的做法步骤
芥菜咸蛋滚肉片汤做法技巧/窍门/补充说明：
如果想吃爽口一点的菜，可以待菜汤煮沸腾后，菜的软硬符合自己的口感把菜捞出，留下菜汤继续下面的步骤。
相关食材：芥菜