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芥菜梗炒豆豉

菜谱编号:401-468
芥菜梗炒豆豉是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芥菜梗炒豆豉”。
芥菜梗炒豆豉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
圆芥菜梗:适量米椒:适量
豆豉:适量蒜梗:适量
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
蚝油:适量米酒:适量

芥菜梗炒豆豉的做法步骤

  • 第八步:加豆豉翻炒,加盐,鸡精,耗油调味,最后加点米酒翻炒均匀
  • 第二步:去除叶子留梗,准备好其它的食材
  • 第七步:下芥菜梗翻炒均匀
  • 第一步:圆梗芥菜
  • 第四步:起锅烧水,放芥菜梗焯水一分钟
  • 第六步:起锅烧油,下大蒜,米椒翻炒
  • 第五步:捞出过凉水待用
  • 第九步:起锅
  • 第三步:芥菜梗和蒜梗都斜切,米椒切粒
  • 相关食材:芥菜豆豉

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