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鹌鹑蛋

菜谱编号:401-617
鹌鹑蛋是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鹌鹑蛋”。
鹌鹑蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。

鹌鹑蛋主厨:芊芊_DOkzbcaviraI

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鹌鹑蛋:20枚大蒜:适量
小米椒:适量--
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
鸡精:适量--

鹌鹑蛋的做法步骤

  • 第八步:下煎好的鹌鹑蛋
  • 第三步:满满的一盘,好香哦,煎这一个一个小荷包蛋不要急,有点耐心
  • 第七步:下大蒜炒香
  • 第四步:大蒜梗斜切,蒜叶切段,米椒切粒
  • 第六步:下米椒翻炒
  • 第十一步:加蒜叶翻炒均匀,加鸡精调味
  • 第十二步:出锅,相当的下饭哦
  • 第五步:起锅烧油
  • 第一步:准备好食材
  • 第二步:起锅烧油,小火,鹌鹑蛋一个一个煎熟
  • 第十步:加生抽,盐,煮至汤汁干,
  • 第九步:加一点水稍煮
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鹌鹑蛋鹌鹑

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鹌鹑蛋。

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