“春食野菜香”:春笋香菇肉酱拌面
“春食野菜香”:春笋香菇肉酱拌面是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““春食野菜香”:春笋香菇肉酱拌面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
春天,万物葳蕤初发,就焕发出新的气象和景致。那些藏身在竹林地表之下的春笋,伴随着春风的吹拂,在野生竹林内破土而出,赐予了我们在春季里食用野生春笋的一份甜美。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
春笋:1个 | 香菇:3朵 |
猪油馅:50克 | 鲜面条:200克 |
辅助料用量 | |
食用油:1勺 | 郫县豆瓣酱:1勺 |
葱:适量 | 生抽:半勺 |
蚝油:半勺 | 姜:适量 |
蒜末:适量 | -- |