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快手下饭菜---虾仁炒蛋

菜谱编号：402-161

快手下饭菜---虾仁炒蛋是【呼噜娃哈哈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手下饭菜---虾仁炒蛋”。

快手下饭菜---虾仁炒蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

整理冰箱，发现还有四只海虾，单独炒一盘不够，干脆和鸡蛋搭配，做成下饭又好看的虾仁炒蛋。

快手下饭菜---虾仁炒蛋主厨：呼噜娃哈哈

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：炒
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
海虾：四只	鸡蛋：三个
辅助料用量
盐：少许	花生油：少许

快手下饭菜---虾仁炒蛋的做法步骤

第三步：鸡蛋打散，加少许盐，搅拌成蛋液。

第二步：小心的剥去虾头和虾壳，切成小块。

第一步：海虾洗干净，第一只是去了壳才想起来要拍照。

第四步：锅内放油，油热后放入蛋液，中小火，小心的翻炒。

第五步：鸡蛋七成熟时，拨向一边，放入虾仁粒翻炒。

第六步：待虾仁变色后，与鸡蛋一同翻炒半分钟即可，关火，装盘。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐快手菜

相关食材：虾虾仁

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