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“野菜”快炒茼蒿

菜谱编号:402-227
“野菜”快炒茼蒿是【南兮·人间烟火】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““野菜”快炒茼蒿”。
“野菜”快炒茼蒿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

正值初春时节,也是茼蒿生长的季节,新鲜的茼蒿鲜嫩美味,不仅是我们日常餐桌上的菜肴,更是一种对机体有着诸多益处的蔬菜。

“野菜”快炒茼蒿主厨:南兮·人间烟火

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茼蒿:400克--
辅助料用量
蒜片:适量油:适量
盐:适量--

“野菜”快炒茼蒿的做法步骤

  • 第七步:茼蒿菜独特香味很喜欢。
  • 第六步:出锅。
  • 第三步:锅热倒入茼蒿菜翻炒。
  • 第五步:出锅。
  • 第四步:茼蒿炒叶子熟后加入适量的盐,翻炒均匀后再加少许油,炒青菜在出锅前再加入少许的油,会好吃很多喔。
  • 第一步:茼蒿洗干净晾干水。
  • 第二步:锅中放入油把蒜片爆香。
  • 相关食材:茼蒿

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