“野菜”快炒茼蒿
“野菜”快炒茼蒿是【南兮·人间烟火】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““野菜”快炒茼蒿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
正值初春时节，也是茼蒿生长的季节，新鲜的茼蒿鲜嫩美味，不仅是我们日常餐桌上的菜肴，更是一种对机体有着诸多益处的蔬菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 茼蒿：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜片：适量 | 油：适量 |
| 盐：适量 | -- |