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双耳雪梨羹

菜谱编号:040-232
双耳雪梨羹是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双耳雪梨羹”。
双耳雪梨羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

双耳雪梨羹--秋季适宜的甜品,养颜,清火,润肺,止咳,化痰。

双耳雪梨羹主厨:gaopingzhao

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
银耳:100克雪梨:200克
辅助料用量
枸杞:10克黑木耳:5朵
水:700克--
调味料用量
冰糖:30克--

双耳雪梨羹的做法步骤

  • 第二步:削去外皮,切成小块。
  • 第五步:把梨块放入锅中。
  • 第十步:打开锅盖,放入枸杞和冰糖。再盖上锅盖焖5分钟。
  • 第十一步:盛入碗中,即可享用。
  • 第三步:银耳泡发后洗净。
  • 第九步:用热水烫3分钟。
  • 第六步:木耳洗净,放入锅中。
  • 第八步:枸杞洗净。
  • 第一步:先把梨洗净。
  • 第四步:锅里放入银耳、水。
  • 第七步:盖上锅盖,按下煮粥键。30分钟后自动跳到保温功能上。
  • 相关食材:

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