椰汁山药鸡煲
椰汁山药鸡煲是【猪仔影】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰汁山药鸡煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
椰子鸡煲味道清甜,香气浓郁,加上竹荪山药同煮,养生又养颜,老少皆宜?
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:煲 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
清远鸡:1只 | 椰子:1个 |
山药:2条 | 竹荪:3条 |
辅助料用量 | |
姜片:3片 | 姜茸:2匙 |
蒸鱼酱油:适量 | 香菜:2匙 |
椰汁山药鸡煲的做法步骤
椰汁山药鸡煲做法技巧/窍门/补充说明:
1:开椰子时注意安全。
2:确定不再喝汤后再放菜。