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芦笋炒豆干

菜谱编号:402-438
芦笋炒豆干是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芦笋炒豆干”。
芦笋炒豆干
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
芦笋:适量豆干:适量
大蒜:适量红辣椒:适量
猪肉:适量淀粉:适量
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
蚝油:适量米酒:适量

芦笋炒豆干的做法步骤

  • 第二步:食材都切好。
  • 第五步:下猪肉炒变色。
  • 第十一步:加盐,鸡精,耗油调味,最后加一点米酒炝锅。
  • 第四步:起锅烧油。
  • 第九步:翻炒均匀至软。
  • 第六步:下大蒜梗翻炒出香味。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第十二步:出锅装盘。
  • 第十步:下豆干翻炒均匀。
  • 第三步:猪肉用淀粉抓匀。
  • 第七步:下红辣椒翻炒断生。
  • 第八步:下芦笋。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:芦笋豆干

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