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炒菜花

菜谱编号:402-439
炒菜花是【落叶的忧伤_NxYx】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒菜花”。
炒菜花
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菜花:一个--
辅助料用量
葱:一段姜:几片
辣椒:适量花椒:几粒

炒菜花的做法步骤

  • 第三步:锅中放油烧热放入切好的葱姜辣椒当然还有几粒花椒爆香加盐适量。
  • 第一步:葱切一下,姜切片,辣椒切一下。
  • 第二步:菜花切一下,用盐水泡10分钟然后冲洗干净。
  • 第四步:倒入菜花翻炒变色加老抽酱油几滴就可以了,继续翻炒加鸡精炒熟即可。
  • 炒菜花做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢麻辣口味的朋友只需在油烧热的时候多放些花椒和干辣椒就可以啦!

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:菜花

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