干煸菜花
干煸菜花是【达浪达浪】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸菜花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
制法:
1·锅烧热,放少许油,放入葱姜蒜及干辣椒碎爆香;
2·放入猪肉丁,炒至肉变色,倒入一汤匙生抽;
3·放入洗净、掰成小朵的菜花,大火翻炒,直到菜花炒熟;4·加入青红椒丝,加少许盐提味,翻炒均匀即可
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
菜花:1颗 | -- |
辅助料用量 | |
猪肉丁:50 | -- |
调味料用量 | |
花椒:适量 | -- |