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干煸菜花

菜谱编号:097-294
干煸菜花是【达浪达浪】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸菜花”。
干煸菜花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

制法:

1·锅烧热,放少许油,放入葱姜蒜及干辣椒碎爆香;

2·放入猪肉丁,炒至肉变色,倒入一汤匙生抽;

3·放入洗净、掰成小朵的菜花,大火翻炒,直到菜花炒熟;4·加入青红椒丝,加少许盐提味,翻炒均匀即可

干煸菜花主厨:达浪达浪

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菜花:1颗--
辅助料用量
猪肉丁:50--
调味料用量
花椒:适量--

干煸菜花的做法步骤

  • 第一步:放入猪肉丁,炒至肉变色,倒入一汤匙生抽
  • 第二步:锅烧热,放少许油,放入葱姜蒜及干辣椒碎爆香
  • 第三步:放入洗净、掰成小朵的菜花,大火翻炒,直到菜花炒熟;
  • 第四步:4·加入青红椒丝,加少许盐提味,翻炒均匀即可
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:菜花

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