三黄鸡烧五花肉
三黄鸡烧五花肉是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三黄鸡烧五花肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红烧鸡吃过,红烧肉也吃过,但是把鸡和肉放在一起烧不知道滋味如何?今天尝试了一下,味道很不错,两种肉的味道融合在一起,香极了。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉:500 克 | 三黄鸡:1只 |
辅助料用量 | |
大料:少许 | 老抽:4勺 |
蚝油:1勺 | 冰糖:10克 |
葱姜:适量 | 五香粉:5克 |
豆腐乳:2块 | -- |
三黄鸡烧五花肉的做法步骤
三黄鸡烧五花肉做法技巧/窍门/补充说明:
鸡肉焯水的时候一定要冷水下锅。