炒巴沙鱼片
炒巴沙鱼片是【我是狂草】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒巴沙鱼片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
清香椒麻,白嫩滑爽。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
巴沙鱼柳:1片 | 美人椒:6根 |
小米辣:2根 | -- |
辅助料用量 | |
菜籽油:3茶匙 | 淀粉:2茶匙 |
盐:1/2茶匙 | 味精:1/3茶匙 |
鸡精:1/3茶匙 | 胡椒粉:1/4茶匙 |
小葱:2根 | -- |
炒巴沙鱼片的做法步骤
相关食材:鱼片