卤豆腐
卤豆腐是【小丫superstar】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
北豆腐就是常说的老豆腐,稍微硬一些,粗糙一些,一般多用做煎炸炒菜。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
北豆腐:1块 | -- |
辅助料用量 | |
花椒:适量 | 八角:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
老抽:适量 | 盐:适量 |
卤豆腐的做法步骤
相关食材:豆腐