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蒜香西兰花

菜谱编号:403-335
蒜香西兰花是【RLing】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香西兰花”。
蒜香西兰花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蒜香西兰花,简单的小炒,不一样的味道!

蒜香西兰花主厨:RLing

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西兰花:一颗--
辅助料用量
花生油:适量盐:适量
鸡精:适量蚝油:适量
大蒜:几瓣--

蒜香西兰花的做法步骤

  • 第三步:大蒜去皮切成片备用。
  • 第六步:出锅装盘,成品。
  • 第一步:西兰花用流动水清洗一下,切成小块用盐水浸泡十分钟。
  • 第七步:成品。
  • 第四步:热锅倒入适量花生油,下蒜片煸香。
  • 第二步:汤锅加入适量清水烧开,下西兰花加入少许盐焯水两分钟,过凉水备用。
  • 第五步:下西兰花大火翻炒片刻,放入适量盐及热水翻炒均匀,加少许鸡精调味。
  • 相关食材:西兰花兰花

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