简单制作豌豆凉皮
简单制作豌豆凉皮是【暮色影子】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单制作豌豆凉皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
拌豌豆凉粉,自己做的干净没有添加剂。吃得放心,市场卖的就不敢吃了,自己做成本不高,想吃好吃多少有多少。没有做过凉皮的干净很难,其实最简单了,只要你会煮,那么凉皮就会做了。喜欢的就来试下把,看看就会了。吃凉皮就是这么简单!
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豌豆粉:100克 | -- |
辅助料用量 | |
水:750毫升 | 盐:适量 |
简单制作豌豆凉皮的做法步骤
简单制作豌豆凉皮做法技巧/窍门/补充说明:
1、豌豆粉做粉皮比较简单容易掌握,本菜谱使用新良豌豆粉,其他品牌请参考。
2、自己做的粉皮没有添加剂,保质期二天,吃新鲜的最好。如果人少可以减半的量吃一次。
相关食材:豌豆