咸猪手炒黄瓜
咸猪手炒黄瓜是【rosejyy2000】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸猪手炒黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
买了两块咸猪手,本来是想做零食吃的,边看节目边嚼,好过瘾。可是到了做饭的时候,才发现解冻任何肉类,顺手抓了一大把用来炒黄瓜和大蒜,也挺下饭的。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
咸猪手片:约100克 | 黄瓜:1条 |
大蒜苗:4叶 | 青椒:1条 |
咸猪手炒黄瓜的做法步骤
咸猪手炒黄瓜做法技巧/窍门/补充说明:
黄瓜可以切马眼片或破半后斜切,但如果囊太熟,要破半刮去,瓜身切斜片或切块炒都可以。
相关食材:黄瓜