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小炒芥兰

菜谱编号:404-104
小炒芥兰是【Miss_大米】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒芥兰”。
小炒芥兰
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
芥兰:250克--
辅助料用量
食盐:适量生抽:适量

小炒芥兰的做法步骤

  • 第五步:待芥兰炒熟,放入食盐。
  • 第四步:炒至变色,沿着锅边淋上少许开水。
  • 第七步:小炒芥兰。
  • 第六步:淋上生抽拌匀,关火。
  • 第一步:芥兰用小苏打水浸泡十五分钟,冲洗干净捞出。
  • 第三步:放入芥兰嫩叶一起翻炒。
  • 第二步:炒锅烧热下油,将芥兰头部去皮剖成两半,放入锅中翻炒。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:芥兰

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