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蒜蓉芥兰

菜谱编号:137-576
蒜蓉芥兰是【Z_011l】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉芥兰”。
蒜蓉芥兰

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很久没发表了呵呵……今天心血来潮就拍了,因为是一边拍一边做所以拍的不好请见谅。

这个菜的蒜味浓郁爽口又带点点甜味。

蒜蓉芥兰主厨:Z_011l

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芥兰:适量--
辅助料用量
蒜蓉:适量--
调味料用量
糖:少许盐:适量

蒜蓉芥兰的做法步骤

  • 第三步:放少量盐和油这样汆过水的菜才会绿油油,大概汆一分钟菜变颜色就好了捞起
  • 第五步:把锅烧热倒油,然后下蒜蓉炒香。
  • 第二步:锅里烧开水。
  • 第一步:把芥兰洗干净。2·把蒜头剁碎。
  • 第四步:把菜捞起放一边待用。
  • 第六步:把芥兰倒到锅里一起翻炒片刻,然后放糖和盐翻炒均匀即可上盘。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:芥兰

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