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梅菜炒芥兰

菜谱编号:123-658
梅菜炒芥兰是【AJHK】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梅菜炒芥兰”。
梅菜炒芥兰
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
芥兰:7棵甜梅菜:1棵
辅助料用量
盐:1茶匙蒜:2块

梅菜炒芥兰的做法步骤

  • 第一步:芥兰洗净切段
  • 第二步:梅菜泡30分,拧干水份切粒
  • 第三步:芥兰灼一下,变色即捞起
  • 第六步:放入芥兰继续翻炒,途中没水份时加入适量的清水,加一点点盐继续翻炒至熟
  • 第四步:热锅下油,爆香蒜蓉
  • 第五步:放入梅菜翻炒30秒
  • 第七步:盛盘即可
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:芥兰

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