三色小方糕
三色小方糕是【朋小姐姐】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三色小方糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老妹又嘴馋了,只好做糕点给她吃。香甜软糯的三色糕,老人小孩都很适合吃。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
澄面:60克 | 鸡蛋:2个 |
辅助料用量 | |
燕麦片:适量 | 水:适量 |
黑芝麻:适量 | -- |
三色小方糕的做法步骤
三色小方糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·燕麦片和黑芝麻是根据个人口味加的,想加什么都可以。
2·可以按个人口味打一点蔬菜汁或者水果汁代替,蒸多几层颜色更好看哦!
3·我的那个是耐高温的玻璃容器,建议不要用塑料的。最好是玻璃,不锈钢或者陶瓷。
4·喜欢吃弹牙一点的澄面可以用马蹄粉代替,而且马蹄粉本身就有种甜甜的味道。