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芹菜炒菌菇

菜谱编号:404-644
芹菜炒菌菇是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜炒菌菇”。
芹菜炒菌菇
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
芹菜:100克洋葱:100克
胡萝卜:100克冬笋:50克
香菇:50克木耳:50克
辅助料用量
调和油:适量盐:少许
生抽:适量蚝油:适量

芹菜炒菌菇的做法步骤

  • 第一步:芹菜、洋葱、胡萝卜切丝,冬笋、木耳、香菇提前浸泡焯水,切丝。
  • 第四步:木耳、香菇加入翻炒。
  • 第六步:盐、生抽、蚝油调味。
  • 第五步:芹菜、冬笋放入翻炒均匀。
  • 第三步:加入胡萝卜丝炒出红油。
  • 第二步:热锅凉油,爆香洋葱。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:芹菜

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