南瓜粟米蕃茄汤
南瓜粟米蕃茄汤是【羅師奶】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜粟米蕃茄汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
南瓜營丰富,有澱粉質、蛋白質、胡蘿蔔素、維他命C、鈣、磷等成分,能潤肺益氣、消炎止痛、化痰排膿、生肝氣及益肝血的功效。?
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
南瓜:半个 | 紅夢卜:1个 |
粟米:2个 | 蕃茄:3个 |
豬脊骨:適量 | -- |
辅助料用量 | |
陈皮:1块 | 南北杏:少许 |
蜜棗:2个 | -- |
南瓜粟米蕃茄汤的做法步骤
南瓜粟米蕃茄汤做法技巧/窍门/补充说明:
南瓜和番茄很容易煲烂所以后下,当然可以一同下材料煲,口感会不一样,这汤有益又美味。
答配菜谱:粟米与南瓜的做法