红油藕片
红油藕片是【@那时花开@】分享的菜谱，口味属于超辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红油藕片”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：超辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 莲藕：一节 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：两根 | 姜：小块 |
| 盐：少许 | 生抽：少许 |
| 香醋：少许 | 辣椒面：少许 |
| 食用油：少许 | -- |
红油藕片的做法步骤
红油藕片做法技巧/窍门/补充说明：
藕现切现做，不然就用水漂着以免氧化变黑。凉拌菜不要隔夜食用。
相关食材：藕