红油藕片
红油藕片是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红油藕片”。
菜式制作特点 | |
口味:超辣 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
莲藕:一节 | -- |
辅助料用量 | |
香菜:两根 | 姜:小块 |
盐:少许 | 生抽:少许 |
香醋:少许 | 辣椒面:少许 |
食用油:少许 | -- |
红油藕片的做法步骤
红油藕片做法技巧/窍门/补充说明:
藕现切现做,不然就用水漂着以免氧化变黑。凉拌菜不要隔夜食用。
相关食材:藕