梅干菜烧排骨
梅干菜烧排骨是【采衣】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梅干菜烧排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
梅干菜从小就爱吃的菜，总是很香很美味，金华特产酥饼馅料主要就是干菜，那个香，让你吃了欲罢不能。而且容易保存，煮饭时候可以和米饭一起在蒸一下，味道是越蒸越好吃，最近都是忙，也没在家好好做点好吃的，老公都抗议了，他还是喜欢我做的菜。所谓干菜就是芥菜晒过，煮过然后晒干，就是不太经晒，好多菜晒干之后才一点，容易保存，可以一直吃去，不会坏。最有特色的就是干菜肉，很久没吃我就会很想念这个味道。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 子排：适量 | 梅干菜：适量 |
| 蒜：适量 | 姜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 酱油：适量 |
| 酒：少许 | 白糖：适量 |
| 生抽：少许 | 醋：适量 |
| 冰糖：适量 | 食用油：适量 |
梅干菜烧排骨的做法步骤
答配菜谱：梅干菜与排骨的做法